स्पिरुलिना चुनत समय, निम्नलिखित बातन पर विचार करा:
- गंध: उच्च-गुणवत्ता वाली स्पिरुलिना मा थोड़े समुद्री भोजन के स्वाद के साथ मछली के सुगंध होई, जबकि घटिया उत्पादन मा अप्रिय गंध होई।
- रंग जाँच करा: उच्च-गुणवत्ता वाली स्पिरुलिना गोलियन मा चिकना किनारा अऊर एक प्राकृतिक रंग होत है, अऊर शैवाल पाउडर एक समान रूप से फैला हुआ गहरा हरा या गहरा हरा होत है। घटिया उत्पादन मा गहरा रंग होत है अऊर ओनमा ध्यान देवे लायक अशुद्धि होत है।
- स्वाद: उच्च-गुणवत्ता वाला स्पिरुलिना मा एक अलग शैवाल स्वाद अऊर एक नाजुक बनावट के साथ एक ताजा अऊर सुगंधित स्वाद होत है, जबकि हीन उत्पादन मा एक कड़वा या अप्रिय स्वाद होत है।
- कठोरता के जाँच करा: उच्च-गुणवत्ता वाला स्पिरुलिना सही कठोरता पर आसानी से नाहीं टूटत है, जबकि हीन स्पिरुलिना मा चिपकने वाला पदार्थ जोड़ा गा है, जेहिसे ई बहुत कठिन अऊर टूटब मुश्किल होइ जात है।
- भिगोवै के परीक्षण: उच्च-गुणवत्ता वाला स्पिरुलिना भिगोवै के बाद एक शुद्ध नीला रंग विकसित करि, अऊर बैकलिट होय पर बैंगनी-लाल दिखाई देई। घटिया उत्पाद कम से कम विस्तार करिहैं, हल्का नीला रंग होइहैं, अऊर बैंगनी -लाल रंग नाइ होइहैं जब बैकलिट होइहैं।
- बैच नंबर जाँच करा: "लिटिल ब्लू हैट" अऊर जीएमपी जइसन प्रमाणन वाले उत्पादन का चुनौ ताकि ई सुनिश्चित कीन जा सके कि ओनका राष्ट्रीय अधिकारियन द्वारा परीक्षण कीन गा है अऊर ओनके प्रभावकारिता साबित कीन गा है। साथै साथ, जाँच करा कि का ई चाइना क्वालिटी इंस्पेक्शन एसोसिएशन प्रमाणन या यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन एफडीए प्रमाणन पास किहिस है। ई प्रमाणन उत्पाद के गुणवत्ता आश्वासन का प्रतिनिधित्व करत हैं।
